Quinoa

Hallo,

Het is me gelukt quinoa in NL te kweken, zonder kas  
Het is erg makkelijk, groeit op onbemeste stuifzand.
Het enige lastige is het onderscheiden van ganzenvoet (melde) en quinoa. Ik kan het van tevoren wel zien maar het is dan niet 100 procent zeker. Ik kan het pas zien als de zaadjes eraan zitten.
Het dorsen is erg makkelijk, als de quinoa rijp is sla je de stengels in een bak. Even blazen, schudden, blazen en dan wassen om de bittere sapoïne eraf te wassen. Als het niet meer schuimerig is is het klaar.
Als het goed is krijg ik binnenkort zuid Chileense quinoa, die is nog beter aangepast aan hoge breedtes en vochtig weer (als resultaat hiervan zijn de knoppen meer open waardoor het vocht sneller verdampt om rot tegen te gaan).

In warme zomers: Amaranth. In koele zomers: Quinoa. Quinoa vind hitte zelfs niet zo fijn (de groei staat dan op stop).

Groet Matis

Super Matis! Bij mij is het resultaat van de quinoa dit jaar gemengd. Ja, er zitten zaadjes aan. Helaas heeft de vocht toegeslagen en is er hier en daar schimmel (die ga ik dus niet eten). En met het vochtige weer gingen een aantal zaadjes op de plant kiemen.

Interessant van de zuid-Chileense quinoa.

Je kunt de plant wel nog gewoon drogen en daarna de zaden oogsten voor volgend jaar, anders hebben de planten je helemaal niks opgelevert. Bij mij is de Quinoa mislukt, maar denk dat ik het de plant te moeilijk heb gemaakt (in een vochtige warme tunnel gezaaid, wat waarschijnlijk niet aansluit / droog en warm)

De zaden liggen al te drogen . Mijn gedachte was precies dezelfde. Denk dat ik het volgend jaar op de wijktuin ga zaaien. Daar is veel meer plaats.

Welk ras heb je gebruikt?

Zie dit bericht nu pas weer boven komen... Ik heb geen idee welk ras. Van iemand gekregen. Of bedoelde je Matis?

Hoi, ik heb gewoon ongewassen van de biowinkel gebruikt. De zuid Chileense ga ik niet meer kopen, want ik heb toch te weinig ruimte om flink wat te zaaien.

Groet Matis

De Quinoa die ik van Vreeken krijg doet het super slecht tot niet. Ik ga het volgend jaar ook eens proberen.

Hmm, ik ken wel een verlaten zandig stuk grond wat al jaren leegstaat en waar weinig groeit. Misschien met wat compost kan ik het daar volgend jaar testen.

Kruidje schreef:Zie dit bericht nu pas weer boven komen... Ik heb geen idee welk ras. Van iemand gekregen. Of bedoelde je Matis?

Voor wie maar wil antwoorden

Het schijnt dat er verschillende rassen zijn die het in ons klimaat goed doen, ik weet niet de namen ervan, vandaar dat ik het vraag.
Volgend jaar wil ik ook weer wat quinoa proberen te kweken. In het verleden had ik ze gezaaid in trays en uitgeplant, maar dat schijnt niet te werken.
Ik ga het nog een keer proberen met dezelfde bio quinoa uit de biowinkel.

Ik heb dit jaar weer Quinoa gezaaid, maar het is niet eens uitgekomen. Ik vind het tot nu toe geen fijne plant.